鱼粉厂废气治理方案

鱼粉厂废气治理方案

 

水产品加工包括将鱼、虾、蟹、贝类、藻类等可食部分制成冷冻制品、腌制制品、干品、罐头制品的加工行业，以及以食用价值低或不宜食用的水生动植物为原料加工鱼粉、鱼油、鱼肝油、水解蛋白、鱼胶、藻胶、碘、甲壳素的加工行业。

 

(一)恶臭气体来源

 

该厂的加工工艺是:水产品湿式干燥、粉碎、烘干机烘干等。废气处理实例中，处理能力为1000kg/h，主要设备为两台湿式干燥炉和一台干燥器。恶臭的主要来源有:1)有组织排放源:湿式干燥炉高温蒸煮废气和干燥器干燥尾气；2)无组织排放源:料场、废水、废水处理站、生产中的原料转运等。其中高温蒸煮、原料堆场、原料转运是主要的气味来源。

 

(2)废气成分分析

 

水产品加工过程中产生的恶臭气体化学成分复杂，影响因素多。目前没有全面的成分分析数据，已知的成分主要有丙烯醛、丁酸和戊酸、石油降解产物、硫化氢、氨和胺类。根据***外资料，水产品加工过程中排放的废气中胺和硫化氢的浓度可达600mg/m3和30mg/m3，臭气强度为4000~10000(鲜鱼加工)。如果鱼变质，气味强度急剧上升，高的时候达到10万以上。各个加工环节的臭气强度没有数据，处理措施只能根据经验设计。

 

(三)恶臭废气方法

 

恶臭气体的净化方法有很多，主要有以下几种:

 

1)掩蔽法(中和法、除味法):将有气味的气体混入芳香混合物中掩蔽气味。具有经济、简便的***点，适用于无组织排放、无法收集的场所，但不适用于含有有毒物质(如硫化氢)的场所。

 

2)空气氧化(燃烧)法:利用***部分恶臭物质如有机硫、有机胺的还原性***点进行氧化除臭。有热氧化法和催化燃烧法。前者有时可以回收热量，中小型水产品加工厂生产的不稳定性增加了热量回收的难度；后者可以低温操作，但催化剂也容易中毒和堵塞。

 

3)吸水法:用水溶解恶臭气体以去除恶臭，其***点是投资和运行成本低，但净化效果差，废水量***。

 

4)化学氧化吸收法:借用化工装置的运行理论，适用于处理恶臭污染物浓度高的废气。它技术成熟，运行稳定，占地面积小，处理效率高，目前应用广泛，缺点是成本高。

 

5)吸附法:采用活性炭、活性白土等吸附剂吸附恶臭物质，除臭效率高，耗电少。适用于臭气浓度低、无颗粒的废气，但不适用于本厂。

 

6)组合法:当除臭要求较高，单一净化工艺难以满足要求时，应采用组合式废气处理除臭法，即多种方法组合，使用多种废气处理设备，以提高除臭效率，降低运行成本。鱼等水产品干燥产生的恶臭成分复杂，此法适用。